你在一週內有多過四天出現鼻塞及流鼻水嗎？若有，你可能是持續性鼻敏感的患者。又稱過敏性鼻炎的鼻敏感，在香港非常普遍，「總有一個喺左近」。鼻敏感與眼敏感其實息息相關，兩者都會受到致敏原刺激而引致，當鼻黏膜對外來物質產生過敏反應，就會令患者出現鼻塞、流鼻水、眼紅等症狀；而眼睛被致敏原刺激，免疫系統中的肥大細胞會釋放大量組織胺，引致眼痕及流眼水等。
雖然鼻敏感有其他成因，例如結構問題及鼻黏膜較薄等，但根據研究顯示，本港近7成患者都是與致敏原有關。瑪麗醫院耳鼻喉科曾為977名患有鼻敏感症狀的病人進行皮膚測試研究，結果發現651人（67%）患有過敏性鼻炎，當中包括：
事實上，鼻敏感是本港兒童第二常見慢性病，僅次於視力問題，任何年齡的人士均有機會患有此病，惟現時治療方法以紓緩病情為主，例如洗鼻、服用抗組織胺，以及使用噴鼻劑等，始終未能作出根治。既然從上述研究反映，塵蟎是鼻敏感的一大「元兇」，亦是眼敏感的常見致敏原。可想而知，若能盡量避免接觸塵蟎，對預防鼻敏感發作應有顯著幫助。
如何知道對塵蟎敏感？大家可進行「皮膚點刺測試」，了解是否對「塵蟎」及「熱帶蟎」（蟎蟲的一種，又稱熱帶禽蟎）產生過敏反應。皮膚點刺測試是把小量過敏原刺入皮膚表層，如果對過敏原敏感，測試範圍會在15至30分鐘內出現腫脹和發紅的徵狀。若測試結果顯示對塵蟎及熱帶禽蟎敏感，除了加強清潔家居外，亦可使用防塵蟎的寢具，減少引致鼻敏感及眼敏感的機會。若要進行脫敏免疫治療，就要在進行更全面的IgE過敏測試Faber後，才可進行舌下脫敏免疫治療。
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愛錫BB的你，一定試過與BB經歷試吃新食物的難忘場面，BB可能會出現不同程度的反應，例如，⽪膚痕癢，嘴仔附近一撻撻紅色，甚至出現蕁麻疹、腹瀉等。隨著成長，寶寶們的過敏反應，或會慢慢減退，惟有些會終身伴隨。
所謂「食物過敏」，就是免疫系統出現異常情況，對食物產生過敏反應，大家絕不可看輕「食物過敏」的殺傷力，輕則皮膚痕癢，嚴重可引致「過敏性休克」，出現呼吸困難、失去知覺，甚至致命。
「食物過敏」真的如此可怕嗎？在2016年，英國15歲少女NatashaEdnan-Laperouse進食了一份在咖啡店購買沒標示含芝麻的三文治，對芝麻過敏的她，在進食後出現呼吸困難，並於數小時內離世，當時事件引起英國關注。事實上，根據中文大學兒科學系過敏組網頁資料，全球約有1-3%成人及4-6%兒童患有食物過敏；而最近研究數據亦顯示，食物過敏的患病率在上升。
就以對花生敏感的個案為例，在1995至2016年，英國有關花生敏感的個案已有5倍增幅。倫敦國王學院（King'sCollegeLondon）曾經以3歲幼兒作研究對象，發現在1,300名檢測者中有2.5%人對花生產生敏感反應。在澳洲方面，亦有研究指1歲兒童中，當中有9%對雞蛋敏感。
哪些是本港較常見的食物致敏原？共有八種：奶類、蛋類、魚類、甲殼類海鮮、花生、木本堅果類、大豆、小麥(麩質)，當中以甲殼類海鮮是亞洲地區最常見的食物致敏原。
然而，目前並沒有可根治食物過敏的方法，如要減少出現食物過敏反應，除了了解家族的過敏反應史外，建議可做⽪膚點刺測試，或採用納米技術，以驗血方式進行的最新一代IgE過敏測試Faber，找出「食物過敏」的元兇，日後可避免進食（或接觸）含有相關致敏原的食物或製品。不過，由於目前食肆並非每間均列出所使用的調味料或製品會否含有如花生、芝麻等容易過敏成份，因此，若在外用膳時遇上食物過敏緊急情況，應立即求醫，或按照醫生指示使用「過敏急救筆」(腎上腺素自動注射器)。
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過敏測試的歷史與發展